Henriot

Originaire de Lorraine, la famille Henriot s'installe en Champagne. A Reims, les Henriot sont actifs dans le négoce du drap et des vins. Petit à petit, la famille se constitue un vignoble. Nicolas Henriot fait l'acquisition de l'Hôtel de la Douane et des Fermes Royales, un splendide bâtiment édifié en 1760 par l'architecte Legendre à la gloire du roi Louis XV. Nicolas Henriot épouse Apolline Godinot. Ensemble, ils se passionnent pour les soins de la vigne et l’élaboration des vins de qualité.